4x veľkonočný recept, z ktorého nepriberiete :)

4x veľkonočný recept, z ktorého nepriberiete

Veľa ľudí si Veľkú noc nevie predstaviť bez sladkého pečiva – vianočky a koláčov. Dnes si spolu pripravíme niekoľko zdravých veľkonočných receptov, ktoré si môžete vychutnať takmer bez výčitiek.  

#1: Čerstvá nátierka z kozieho syra s medvedím cesnakom

4x veľkonočný recept - medvedí cesnak nátierka

Čo budeme potrebovať?

  • 250 g čerstvého kozieho syra
  • 125 ml bieleho jogurtu alebo kyslej smotany
  • 10 listov medvedieho cesnaku
  • soľ (podľa chuti)

Postup prípravu:

Medvedí cesnak nasekáme nadrobno a všetky ingrediencie spolu zmiešame. Ak je nátierka príliš tuhá, môžeme pridať viac jogurtu. Môžeme podávať hneď, ale najlepšie chutí po niekoľkých hodinách v chladničke. Nátierka vydrží v chladničke niekoľko dní.

Vedeli ste, že?...
Zhadzovať 1 kg týždenne sa dá už za 9 € ? V našom online FIT Klube, nájdete hotové jedálničky, chutné recepty, áno aj sladkosti a dobroty, super tréningové videá, veľa motivácie a mnoho ďalšieho, tak nečakajte a vyskúšajte na vlastnej koži ako sa dá chudnúť až 1 kg za týždeň zábavnou formou. 🙂

#2: Čokoládovo-tvarohová roláda bez výčitiek

Čo budeme potrebovať na prípravu?4x veľkonočný recept- čokoládovo tvarohová roláda

Ako na to?

Čokoládu na varenie rozpustíme vo vodnom kúpeli. Žĺtky vymiešame s kokosovým cukrom a primiešame do čokolády. Z bielkov vymiešame sneh a pridáme do čokoládovej zmesi. Na plech položíme papier na pečenie a rovnomerne vylejeme pripravené cesto. Pečieme pri 160 °C asi 15-18 minút. Upečené cesto vyberieme z rúry, prikryjeme vlhkou utierkou a necháme vychladnúť. Po vychladnutí odstránime utierku a na pracovný povrch položíme papier na pečenie. Cesto posypeme kakaom a prevrátime na pripravený papier. Opatrne odstránime papier z vrchnej strany cesta. Tvaroh, med a ovocie spolu poriadne premiešame a vzniknutý krém rozotrieme na cesto, pričom vynecháme okraje. Cesto opatrne zavinieme a necháme v chladničke asi 2-8 hodín. Podávame studené.

#3: Zdravé škoricové šišky/donuty

4x veľkonočný recept- šišky, donuty

Ingrediencie:

Mlieko zohrejeme a pridáme 1 lyžicu kokosového oleja. Do misky dáme špaldovú múku, droždie, 1 lyžičku škorice a ¼ šálky cukru a dobre premiešame. Pridáme mlieko a miesime asi 15 minút, kým nebude cesto hladké a elastické. Prikryjeme a necháme stáť na teplom mieste asi 60 minút alebo kým sa nezväčší. Cesto prenesieme na ľahko pomúčený povrch a vyvaľkáme, aby bolo cesto asi 2-3 cm vysoké. Pohárom vykrajujeme šišky, v prípade donutov aj malé otvory v strede a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie, necháme väčšie rozostupy. Necháme stáť na teplom mieste asi 30 minút alebo kým sa cesto znova nezväčší a predhrejeme rúru na 180 °C. Po 30 minútach vložíme plech do rúry a pečieme asi 12 minút. V miske spolu zmiešajte zvyšný cukor a škoricu. Po upečení potrieme šišky/donuty zvyšným kokosovým olejom a zmesou cukru a škorice.

#4: Vanilkovo-citrónová vianočka

4 x veľkonočný recept- vianočka

Čo na to budeme potrebovať?

Postup prípravy:

Mlieko dáme do hrnca a zohrejeme. Primiešame kokosový olej, javorový sirup, kôru z citrónov a vanilku. Prelejeme do misky a ak je mlieko príliš horúce necháme trochu vychladnúť. Vmiešame droždie a necháme stáť asi 15 minút. Primiešame jednu šálku múky a soľ a postupne vmiešame aj zvyšok múky za stáleho miešania. Cesto prenesieme na pomúčený povrch a hnietime rukami asi 10 minút, ak je to potrebné pridáme viac múky. Do misky potrenej kokosovým olejom pridáme cesto, ktoré niekoľkokrát otočíme, aby sme zabránili vyschnutiu. Misku zakryjeme a položíme na teplé miesto na približne 1 hodinu, kým sa cesto nezväčší. Na plech položíme papier na pečenie. Cesto rozdelíme na šesť častí, pomocou ktorých upletieme vianočku. Hotovú vianočku položíme na plech, prikryjeme utierkou a položíme na teplé miesto na približne 30-45 minút, až kým cesto znova nevykysne. Rúru predhrejeme na 180 °C. Vianočku potrieme vajíčkom a pečieme asi 25-30 minút. Po upečení vyberieme a necháme vychladnúť.

To nie je všetko 🙂

Chcete mať aj po sviatkoch inšpiráciu na zdravé varenie, aby ste popri mlsaní aj chudli? Chcete urýchliť chudnutie kvalitnými tréningami a chudnúť z obývačky? Náš online Fit klub je plný stoviek skvelých receptov, stoviek rád a tipov na chudnutie a množstva tréningových videí aj pre ľudí čo s cvičením nemajú vôbec skúsenosti. V našom klube je všetko, čo potrebujete k 100 % chudnutiu a zdraviu. Upevnite si zdravie a dostaňte sa do formy s našim Fit klubom, stačí vyplniť prihlášku… 🙂

Viac o Fit Klube TU>>

Komentáre