Greek grilované kuracie prsia
Postup prípravy:
- Ako prvé si nakrájame kuracie prsia na plátky, osolíme a okoreníme.
- V rozohriatej panvici na olivovom oleji zľahka ugrilujeme z oboch strán.
- Po cca 5. minútach ich vyberieme a zabalíme do fólie, aby sa nám nestratila teplota.
- Do výpeku následne pridáme nakrájané cherry paradajky, cesnak a olivy.
- Počas pečenia ich natriasame - nesmiete ich rozvariť!
- Prsia poukladáme na tanier, pridáme pripravenú zmes, pomrvíme na ne syr feta a nakoniec posypeme
nasekanou mätou. - Podávame ich s porciou zeleného šalátu.

AUTORKA RECEPTU:
Dominika Benčová
Ingrediencie (2 porcie):
- 30 dkg cherry paradajky
- 30 dkg kuracie prsia
- soľ, korenie
- 1 dl olivový olej
- 20 dkg olivy bez kôstky
- 2 strúčiky cesnaku
- čerstvá mäta
- 10 dkg syr feta
Dobrú chuť!